the right ingredients

for the right food

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Über uns

Vor etwa fünfhundert Jahren begann die Geschichte DHABAS, zu
deutsch „Hausmannskost“. Am Straßenrand öffneten viele kleine
Restaurants und servierten ihre lokalen Speisen hauptsächlich an
Reisende.

Im DHABA erleben Sie die feine Verbindung zwischen moderner
indischer Handwerkskunst und indischer Hausmannskost. Kunst
und Essen in einer angenehm inspirierenden Atmosphäre.
Den Blickfang bildet ein grosses Wandrelief aus Sandstein und
Holz. eben.

Eine Reise nach Indien kann wahrlich nichts ersetzen,
aber das DHABA vermittelt schon mal einen sehr gelungenen
Vorgeschmack.

Im Restaurant DHABA begibt sich der Gast auf eine kulinarische
Entdeckungsreise. Die indische Küche ist wegen ihrer
Gewürzvielfalt, ihrer Ausgewogenheit und ihrer Bekömmlichkeit

Aber Kochen ist in Indien Kunst und Wissenschaft in einem: Das
Wissen um die Eigenheiten der einzelnen Nahrungsmittel ist von
Nie wird nur nach geschmacklichen Kriterien gewürzt,
weltweit bekannt und geschätzt.
großer Bedeutung.
es wird auch auf die Wirkung der Gewürze

Nahrung wird zum Erlebnis und zur Medizin,
wenn sie mit der Liebe und Wissen zubereitet ist.
auf den Körper geachtet.

Tauchen Sie ein in die exotische Atmosphäre unseres Restaurants
DHABA und lassen Sie sich von indischer Gastfreundlichkeit und
feinen kulinarischen Genüssen verzaubern.

Geniessen Sie die Schönheit Indiens mitten in München.

Tisch Reservierung

Reservierung nur per Telefonisch unter:
089 38367771

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